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¡Hola @Gaston !
Me temo que PipeFlow no puede simular fluidos bifásicos 🙁lo lamento. (Te adjunto su notificación oficial). Dan un método aproximado, pero dista mucho de ser exacto.
Para este tipo de estudios complejos te aconsejo ASPEN, es mucho más adecuado en este aspecto y cuenta con soporte para ello.
Saludos! 😁
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